大胖將的吃喝玩樂園地

這次介紹的是位於署立豐原附近的小吃 - 一番關東煮

店面雖不起眼，不過生意卻是非常的好

晚上6點開店前，店門口就可以看到客人等候

店內用餐空間不大，僅有3-4張桌子而已

大部分的人選擇外帶

菜單

主力商品為關東煮，單價都不會太高，也有肉燥飯可以點

全手寫菜單，這個配色與風格很有日本傳統老店的味道

沾醬的話，店家自製辣油，辣度一般，不過很香

推薦關東煮醬、辣油都來一點，很搭的喔

想吃甚麼就在這邊自行夾取後交給老闆

因為客人較多，會有一定的等候時間

這次一開店就來了，但前面已有3個客人，大約等了20分鐘左右上菜

肉燥飯(大) $30

瘦肉為主的肉燥，個人覺得口味一般般

關東煮配著吃差不多

關東煮

花枝甜不辣、鳥蛋、鑫鑫腸、高麗菜捲、白蘿蔔、油豆腐、百頁豆腐、黃金豆皮

裝了滿滿一大碗，湯汁看似淡而無味不過實際上充滿了昆布的鮮甜感

可以感受到經過長時間熬煮的美味，個人覺得湯頭非常棒

關東煮比的就是湯頭啊

裡面的料也都充分的吸收湯汁，但又不會煮到過爛都不成型

直接吃、沾醬吃都很不錯

豆皮一份$20，便宜大份又好吃，推薦必點

滿滿一大碗不知不覺就連湯帶料吃得一乾二淨，好吃無誤

個人很喜愛的一間日式關東煮小店，湯頭一流、價格平實

是隱藏在署豐周圍的名小吃啊